27 januari 2011

K L A D D K A K A


Today my friend så ska ni få ta del av mitt kladdkakerecept! Den är smarrig vill jag lova! Bjussade på den igår när min kära vän Madde & hennes kids var här.

100 gram smör
2,5 dl socker
1,4 dl mjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 ägg

Smöra form (20 cm) & ströbröa den.Smält smöret och rör ner sockret, sen äggen, sen resten. Häll i formen. Snabbt som tusan går det! Man kan

175 grader i cirka 20-30 min. Beroende på hur kladdig du vill ha den :)
Igår lyxade jag till den med frosting... Rörde ihop vad jag hade hemma efter ett recept jag hittade på nätet utan philadelfia....Tyckte dock den blev tunn så jag slängde i ett paket som låg i kylen ;)

Frosting
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kaffe
50 gram smör
Sen tillsatte jag extra philadelfia ost, typ 175 gram ( nästan ett paket)

Jag gillar bäst choklad frosting men detta funkade perfekt till kladdkaka då det va liiiiite kaffesmak i.. Dock var inte barnen så förtjusta i frostingen, berodde nog på kaffet.
Låt det väl smaka!

KRAM MALIN

6 kommentarer:

  1. Åååå vad smarrigt.Tack snälla för receptet.Alltid skoj att prova nya.Ha en underbar dag.Varm kram Rita ♥

    SvaraRadera
  2. God morgon

    Det ser ju riktigt smarrigt ut.
    Ska testa men idag får det bli babankaka mrd havretäcke på ...

    Ha en fin torsdag

    Kram Sirpa

    SvaraRadera
  3. Åh yummie!! Deb såg verkligen god ut. Tack för det. =)

    Ha en bra dag

    Kram Dessie

    SvaraRadera
  4. Mums, vad gott det ser ut. Den kakan skulle inte vara helt fel nu till em kaffet

    Kram Cathrine

    SvaraRadera
  5. Mums va god det ser ut!
    Älskar kaffesmak...!

    Ha det fint!

    Kram Liza

    SvaraRadera